Kategori: Bröllop

Förvara dina samlingar säkert

Som matintresserad har man ofta en samling eller två. Kanske samlar man på matbestick, flasketiketter, parmesanostar eller likörflaskor från Bulgarien. Oavsett så är det viktigt att tänka på – även i samlarruset som griper tag i dig då och då – att man också ska få plats hemma med allt man lyckats komma över. För att samtidigt inte behöva tjafsa för mycket med en eventuell partner, vars saker också behöver få plats i hemmet, kan ett alternativ vara att hyra ett förråd. Cormac AB sysslar med magasinering i Malmö och kan fixa alla dina samlingars framtid.

Trångt hemma Magasinering i Malmö

Oavsett om man bor i lägenhet eller i hus, så är det möjligt att det efter några års samlande börjar bli trångt. Matrelaterade samlingar som autentiska ölfat, fisktunnor från medeltiden och handbroderade bordsdukar, tenderar att bli relativt skrymmande – och kanske kommer det en tid då man inte får plats för sin samling hemma. Här är några exempel på platser där man kan försöka förvara sina prylar, innan man vänder sig till Cormac för professionell magasinering:

  • Städskåp (förutsatt att man kan förvara städgrejerna någon annanstans)
  • Garderober
  • Källarförråd
  • Vindsförråd
  • Köksskåp (beroende på samlingens storlek)

När dessa utrymmen är fulla, är det troligtvis dags att vända sig till någon som sysslar med att hyra ut förråd.

Bättre miljö

Ibland handlar det inte om platsbrist. Kanske har man gott om plats hemma att förvara sina älskade och mödosamt ihopsamlade samlingar, men det lämpar sig kanske inte att ha tretusen tändsticksaskar från olika restauranger hemma, eller en grupp med stora ölfat från Bayern eller andra saker, som helt inte smälter in i miljön hemma.

En del gamla saker kräver rätt temperatur för att inte falla sönder. En annan del behöver frisk luft och dagsljus, några kanske föredrar mörker och fukt för att spira. Ett magasin kan erbjuda exakt rätt miljö för rätt saker.

Det kan också vara så att man har en sambo, som inte uppskattar att lägenheten eller huset är fullt med dina samlingar. Det är trots allt inte alla som har samma estetiska smak, och som uppskattar när varenda ledig yta är smyckad med utställningsföremål från din samling. Då är det bättre att låta de värdefulla prylarna få hänga i ett magasin – med rätt förutsättningar för att de ska leva länge och väl.

Moderna konditorier i Malmö

Oavsett om man ska handla fina bakverk till en högtid eller bara något gott till kvällsfikat kan man hitta ett utmärkt konditori i Malmö. Är det dags för kalas finns tårtor och bakelser i alla möjliga olika varianter. Konditorerna strävar efter att alltid använda de bästa råvarorna. Det ska vara riktigt smör och mjöl av högsta kvalitet. Att handla handgjorda bakelser på ett Konditori i Malmö kan ge en helt annan smakupplevelse än i andra delar av landet.

Konditori i MalmöNya influenser och nya smaker

Det är alltid spännande att besöka ett konditori, för man vet aldrig vilka delikata bakverk man kan upptäcka i sortimentet. I Malmö finns en härlig mix av gamla klassiker och nya influenser, ofta från helt andra kulturer. En del av charmen är att våga prova sådana intressanta nyheter.

Alla älskar att hugga in på en fantastiskt smaskig bakelse och sedan kunna berätta för vänner eller familj att de har hittat något utöver det vanliga. Just Malmö är speciellt med sina många skickliga konditorer av utländsk härkomst, som tagit med sig riktiga smaksensationer och både influerat och inspirerat andra konditorer.

Nuförtiden finns chansen att uppleva fängslande smaker från världens alla hörn. Bara att passera utanför ett Bellevue Conditori, kan få det att vattnas i munnen på nästan vem som helst. Enda chansen att upptäcka de många nya spännande bakverken är att faktiskt ge efter för frestelsen och prova på. Det är inte speciellt dyrt med tanke på allt skickligt hantverk och kunnande som ligger bakom. Upplevelsen blir helt annorlunda när man unnar sig riktigt gott fika på ett äkta konditori.

Bakelser och Tårtor

Lever vi ett någorlunda rikt socialt liv och inte sitter vid datorn hela dagarna är chansen stor att vi firar speciella dagar rätt ofta. Det kan handla om allt från födelsedagar till bröllop. Bakelser och tårtor är flitigt förekommande ”gäster” vid dessa tillfällen. Visst är det svårt att säga nej till en mumsig tårtbit. Det finns dock en del att se upp med om du är ett kakmonster.

Du går upp i vikt

Bakelser, kakor och allt annat gott som konditorier har att bjuda på är enormt rika på både kalorier och fett. Chokladtårta innehåller exempelvis ca 24 gram fett per 100 gram. Det är ungefär samma mängd fett som i den kända feta och heta spanska chorizokorven. Tänk på det när du blir bjuden på en tårtbit nästa gång. De flesta tror av någon anledning att det är mindre fett i cheesecakes än i alla andra tårtor. Det stämmer inte. Fetthalten i den är faktiskt större än i chokladtårta.Tandläkare i Göteborg

Mycket socker

Se upp med för mycket socker. Det finns otroligt mycket socker i tårtor och bakelser. I en vanlig chokladtårta tillsätter man 3-4 dl socker. Dessutom tillkommer det minst1-2 dl socker till i form av sylt, vaniljsocker och choklad. Sockret är den främsta anledningen till problem med tänderna. Visst finns det en del tandläkare som råder bot på problemen. Känner du att du vill göra en ”check-up” är det kanske dags att boka in tiden på www.tandläkare-göteborg.nu.

Styrkan att säga nej

Vi vet att sötsaker är onyttiga och vi är starka nog att inte äta dem i våra vanliga liv. När det är dags att fira något, brukar vi dock göra ett undantag. Vi känner oss obekväma om vi avstår. Att äta tårta är ju socialt. Ha styrkan att säga nej nästa gång! Tänk på att det är din hälsa det handlar om. Inget grupptryck ska få meja ner den!

Vett och etikett kring bröllopstårtan

Själva ordet tårta kommer från ordet tortus på latin. Från början så var bröllopstårtan en hög spiralformad bakelse utan någon större utsmyckning vilket beskrivs i skrifter från 100-talet som visar att Romarna bakade en kaka baserad på vetemjöl och salt vars syfte var att bringa lycka till ett äktenskap. Även senarehar bröllopstårtan dykt upp i olika sammanhang genom historien med syftet att välsigna eller bringa lycka över ett äktenskap.

All vett och etikett kring en bröllopstårta bygger till större delen på dess historia. Tittar man generellt sätt på de tårtor som säljs på konditorier idagär de stora och överdådiga något som vittnar om en stark koppling till historian om att vilja visa välstånd vid en vigsel. I Malmö, som är Sveriges tredje största stad, blomstrar konditorikulturen efter många hårda år. Som brudpar vill man självklart smaka sig runt för att hitta bästa konditori i Malmö, söker man idag finns det många olika guider över stadens utbud. Nedan hittar man ett par punkter som utformat dagens bröllopstårtor och som har en stark historisk förankring.

–        Ett vackert bakverk skulle vara ett bevis på att tårtan var god. Även idag så smyckar vi och dekorerar bröllopstårtorna.

–        En gammal tro var att en tårta med flera våningar skulle generera lika många barn i ett äktenskap.

–        Den vita färgen symboliserar kopplingen mellan bruden och bröllopstårtan. Ursprungligen så är den vita färgen oskuldens färg.

Även idag så har bröllopstårtan en central roll vid en vigsel. Givetvis så uppkommer även nya traditioner. Något som är av ett modernare stuk är att bruden eller brudgummen smetar en bit utav bröllopstårtan i ansiktet på sin trolovade. Detta i sin tur är något som bottnar ifrån romartiden att bruden skulle bjuda/mata alla gästerna på en bit. Traditioner kring bröllopstårtan kommer ständigt att förändras och utvecklas. Denna utveckling ställer allt högre krav på de konditorier som specialiserat sig på just bröllopstårtor. T.ex. fick ett av de bästa konditorierna i Malmö förfrågan om att göra en bröllopstårta som inte skulle fläcka ner bröllopsklänningen vid en eventuell hastig provsmakning. Detta gjorde att personalen på konditoriet fick tänka om i vad det skulle använda för ingredienser, det är ju bara fantasin som sätter gränser!